Ez a csodálatos ült falu, amely télen elhagyottnak tűnik, hihetetlenül élénk lesz a levendula időszakban. Valójában, június végétől augusztus közepéig ez a jellegzetes falu az Alpes-De-Haute-Provence, lesz egy szabadtéri kert minden fajta levendula, lavandin és aromás gyógynövények, hogy támadják meg a falu szívében, a középkori vár és a híres rotunda. A Ventoux-hegy, a Luberon és a Montagne de Lure közötti síkság felett 650 m tengerszint feletti magasságban fekvő Simiane-la-Rotonde a levendula és a lavandin termesztési területének szíve, amely több mint 20 000 hektáron terül el, és a levendula világtermelésének 90% - át biztosítja. A falu gazdag történelemmel rendelkezik, gyönyörű építészeti elemeket fedez fel, amelyek a középkorból származnak, valamint a Simiane-Agoult család kastélya, amelynek ma csak a XII. titokzatos körforgalma marad, amely domb tetejéről uralja a falut. A közelmúltban felújított, ad otthont minden nyári fesztivál az ősi zene. Séta az utcán, a falu, megcsodálhatja sa gyönyörű homlokzatok, finoman faragott ajtók, ablakok. Kertek és teraszok épültek néhány sikátor körül, így élvezheti a gyönyörű kilátást a kék levendula mezőkre. Értékelni fogja varázsát hatalmas kék virágzó kiterjedéseivel, amelyek alkonyatkor minden illatát a csillagos nyári éjszakákban adják ki.
