Ang Museo ng grappa Mazzetti, bukas sa mga bisita at mga taong mahilig sa, nangongolekta at nagpapakita sa lokal na mga historians sa mga tupa ng bulkan at brick ang patotoo ng isang aktibidad, ang gawaan ng alak, na malapit na naka-link sa ang mga teritoryo kung saan ito ay tumatagal ng lugar sa pamamagitan ng parehong pamilya para sa anim na henerasyon.
Susunod na sa orihinal na steam pa rin ng Ikalabinsiyam na siglo, sa mahabang serye ng mga kuwarto at corridors ng gawaan ng alak, ay nakahanay ang isa sa tabi ng iba pang mga lumang mga tool ng paglilinis at bottling, kasama ang mga rural mundo ng piedmont, sa pindutin ng unang bahagi ng '900, ang lumang portraits ng pamilya, hanggang sa ang kasalukuyang artistikong packaging sa tinatangay ng hangin salamin.