"Skaistā strūklaka" jeb "Skaistā strūklaka" (Schöner Brunnen) ir slavenākā strūklaka Nirnbergā, kas iekļauta Nirnbergas galveno apskates objektu sarakstā.Tā atrodas Nirnbergas centrā, tirgus laukuma (Hauptmarkt) malā. Skaisto strūklaku no smilšakmens no 1385. līdz 1396. gadam no smilšakmens uzcēla Nirnbergas mūrnieks un arhitekts Heinrihs Boheims, un tai bija sava ūdens padeve. Saskaņā ar citiem avotiem strūklaku būvējuši brāļi Georgs un Frics Ruprehti kopā ar Sebaldu Šonhoferu.
Saskaņā ar plānu strūklakas mērķis bija parādīt Svētās Romas impērijas valstiskuma un viduslaiku teocentriskās pasaules uzskatu.
Vēstures gaitā strūklaka ir vairākkārt atjaunota un pārbūvēta.
Mūsdienās pilsētas galvenajā tirgus laukumā var aplūkot krāsaini apgleznotu strūklakas repliku - 1903. gadā ap strūklaku tolaik tika uzcelta arī pakāpienveida platforma. Saglabājušās oriģinālās strūklakas paliekas atrodas Vācijas Nacionālajā muzejā Nirnbergā (Germanisches Nationalmuseum).
Otrā pasaules kara laikā drošības labad strūklaka tika aizpildīta ar betonu, tādējādi pilsētas bombardēšanas laikā tā palika neskarta.
2016. gadā skaistā strūklaka tika pilnībā atjaunota, un kopš tā laika tai ir ārējais un iekšējais LED apgaismojums.