Vipava Valley er eflaust einn Evrópu besta-falinn gimsteinum... fyrir nú! Hægur-ferðast og sjálfbærni eru ekki buzz orð í Slóveníu; þeir eru á leið í lífinu, og hvergi er þetta sannara en í Vipava Dalnum. Svakalega setja grænu, hills og vínekrur, þú gætir auðveldlega mistök þetta fyrir Tuscany við fyrstu sýn.
Gleði að heimsækja Vipava er í hjóla eða gönguferðir milli lítið þorp, stefnir í fjöll, njóta Svifvængjaflug með fræga vindum og sýnatöku allt sem er sett fyrir framan þig. Það er óþekkt númer vín kjallara hér, eins og allir virðist hafa á undir húsinu þeirra. Mest óheillavænlegt heim tvöfaldar upp eins og veitingastað þar ánægjulega og heim-gerði vín, og allt staður er frekar eins og póstkort. Hvort sem þú vilt nokkra daga niður í miðbæ með a foodie fókus, eða viku sleppi nútíma lífi í greiða fyrir staðnum bragði, þetta lítill hluti af Slóveníu verður að skila þér aftur heim tilfinning algerlega hressandi.
