Top of the World
Tieto pochúťky, ktoré sú dostupné v celej Kambodži, ale sú špecialitou mesta Skuon, sa smažia v cesnakovom oleji, kým nie sú zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké. Tieto pavúky, ktoré sú typické svojím druhom, sa možno začali jesť počas brutálnej vlády Červených Khmérov, keď chudobní dedinčania museli hľadať alternatívne zdroje potravy. Pavúky sa často predávajú cestujúcim, ktorí prechádzajú mestom a hľadajú rýchle občerstvenie. Okrem toho, že sú plné bielkovín, hovorí sa, že dokonca zvyšujú krásu konzumenta.
