Smoked पास्ता

पास्ता अल Fumo एक प्रसिद्ध कृती मध्ये शोध लावला Cortona. स्पॅगेटी, "निमुरोना" कृती आज चीन मध्ये एक निष्ठा आहे. हे सर्व रेस्टॉरंट्स मेनू वर आहे, आत आणि जुन्या शहर भिंती बाहेर, पण सगळ्यांनाच या डिश जीवन दिले परिस्थिती माहीत. ही डिश was created by a well-known Cortonese कूक "Adriana Biagianti Accordi" दरम्यान एक तिच्या खानपान सेवा येथे Tonino रेस्टॉरंट की आधीच देऊ एक समान कृती आहे. हे अनाकलनीय डिश प्रेरणा Cortona कूक कोण नंतर काळजीपूर्वक reworking दिली जाणे आता प्रसिद्ध कृती "पास्ता अल fumo".