Soļanka

Tiem, kas mīl marinētus gurķus, soļanka ir sapņa piepildījums. Sākot ar buljona bāzi, soļanka ietver visu veidu sāļās un skābās garšas, piemēram, marinētus gurķus, olīvas, sālījumu vai citronus. Pievienojiet gaļu, zivis vai desu, sēnes un citus dārzeņus, un soļanka pati gatavo veselu maltīti. Soljanka ir neparasts ēdiens, kurā vienā zupā ir interesanta daudzu garšu un faktūru kombinācija, tāpēc noteikti nogaršojiet to sev.