Solfatara ir vulkāna veids, kas sastāv no fumaioliskā lauka un kam raksturīga sēra tvaiku un gāzu emisija.Pozzuoli (Neapole) solfatara noteikti ir vispazīstamākais mūsu pussalā. Tas ir viens no 40 vulkāniem, kas raksturo Campi Flegrei apgabalu, un pašlaik atrodas miera stāvoklī.Pozzuoli Solfatara nav nekas vairāk kā tikai izeja milzīgajai magmas masai, kas atrodas zem tā. Lielā elipsveida krātera galvenā aktivitāte ir sēra fumaroles un dubļu strūklas.Lielāko fumaroli sauc par Bocca grande, un tai raksturīga spēcīga sēra smaka un tvaika izdalīšanās, kas var sasniegt 160 °C temperatūru.Solfatara izveidojusies aptuveni pirms 3900 gadiem, un tā bija labi zināma un izmantota jau Romas impērijas laikā, lai iegūtu alum un baltmaizi (ko tolaik izmantoja kā tepiķi). Tomēr no 18. gadsimta sērūdeņus un sērūdeņraža dūņas no solfatara izmantoja galvenokārt to ārstniecisko īpašību dēļ, un to izmantoja tik ļoti, ka šeit tika uzcelts kūrorts.