Soljanka

Za one koji vole kisele krastavce, mešavina je ostvareni san. Počevši od baze bujona, mešavina uključuje sve vrste slanih i kiselih okusa, poput kiselih krastavaca, maslina, salamure ili limuna. Dodajte malo mesa, ribe ili kobasica, gljiva i drugog povrća, a mešavina sama po sebi postaje cijelo jelo. Soljanka je neobično jelo sa zanimljivom kombinacijom mnogih okusa i tekstura u jednoj juhi, pa je svakako isprobajte i sami.