Solyanka

Para aqueles que amam picles, solyanka é um sonho tornado realidade. Começando com uma base de caldo, solyanka inclui todos os tipos de sabores salgados e azedos, como picles, azeitonas, salmoura ou limões. Adicione um pouco de carne, peixe ou salsicha e cogumelos e outros vegetais, e solyanka faz uma refeição inteira por si só. Solyanka é um prato incomum, com uma combinação interessante de muitos gostos e texturas juntos em uma sopa, então certifique-se de prová-lo por si mesmo.