Soome on tuntud oma pika traditsiooni küpsetamine

Edela-Soome on tuntud oma pika traditsiooniga küpsetamisel. Maakond on koduks palju erinevaid maitsvaid leiba. Traditsiooniliselt küpsetati rukkileiba paar korda aastas ja jäeti rippuma ja kuivama. Erilistel puhkudel küpsetati varlimppu-magusat rukkileivapätsi. Leib on valitud maakonna toiduks. Varilimppu on magus rukkileivapäts, mis saab oma erilise maitse köömnetest ja mõrkjast apelsinikoorest. Koguge retsepti alt ja vaadake kaardilt rohkem imelikke ja suurepäraseid Soome hõrgutisi!