Pasta er ítalska gult gull, tákn um gerð Á Ítalíu, sem kemur frá suðurríkjunum í Sikiley stjórnað af Arabar, sigurvegara á Sikiley land í meira en tvær aldir. Upphaflega var laganon, deigið ekki eldað í vatni en í ofni og skera í ræmur. Arabar eftir að læra að elda tækni frá Kínversku og Persum, afhent niður til okkur hvað er í dag "alvöru pasta", þannig að gera mikið af Ítalíu. Og það var í Sikiley að spagettí leyfa scoglio fæddist: það er svo hringdi vegna þess, upphaflega, það var gert með bita af rock stökk í pott og þaðan sem "litlu dýr af rock" enn á lífi voru aðskilinn. Fat var lokið með brotthvarf af steinum og hjónaband með pasta, í alvöru einn. Niðurstaðan var ægilegur: fat sem við little, hafði alla bragðið af sjónum. Og það er frá einfaldleika og frelsi þetta fat að allir reinterpretations hægt og hugsanlegur fæðast, því það er engin alvöru reglu á fisk á að vera notuð, í raun, upphaflega, hvað var notað.