Gondolod, hogy lehetetlen sütni a tejet? Gondold át újra. Leche frita, vagy sült tej, egy népszerű desszert készült ostorozó tej, tojássárgája, liszt. Ezt hagyjuk lehűlni és megszilárdulni, mielőtt zsemlemorzsával bevonjuk és megsütjük. Meleg vagy hideg lehet.