Santa María la Blanca adalah salah satu bangunan yang mengklaim itu adalah bangunan Sinagog tertua masih berdiri di Eropa. Menurut prasasti pada balok, bangunan didirikan pada 1180. Ini dibangun di Kerajaan Kastilia – wilayah Kristen-dan dibangun oleh konstruksi Islam untuk penggunaan Yahudi, yang membuat gaya arsitektur unik. Hal ini dianggap sebagai simbol kerjasama yang ada di antara tiga budaya yang dihuni Semenanjung Iberia selama waktu itu.
Sinagog ini diubah menjadi Gereja Katolik dan setelah 1405. Hari ini, dimiliki dan dipelihara sebagai sebuah museum oleh Gereja Katolik, meskipun ada permintaan dibuat dalam beberapa tahun terakhir oleh Komunitas Yahudi Toledo untuk mengubah Sinagog kembali ke mereka.
