Të disponueshme në të gjithë Kamboxhia, por një specialitet në qytetin e Skuon, këto ushqime të shijshme skuqen në vaj hudhre derisa të jenë krokante nga jashtë dhe të buta nga brenda. Në mënyrë tipike për varietetin e tarantulës, praktika e të ngrënit të këtyre merimangave mund të ketë filluar gjatë mbretërimit brutal të Khmerëve të Kuq, kur fshatarëve të varfër duhej të gjenin burime alternative ushqimi. Merimangat shpesh u shiten udhëtarëve që kalojnë nëpër qytet dhe kërkojnë një rostiçeri të shpejtë. Përveçse janë të mbushura me proteina, thashethemet thonë se ato madje shtojnë bukurinë e konsumatorit.
