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Spolette है एक ठेठ कॉयर्टोना मिठाई के व्रत की अवधि, और नुस्खा पैदा हुआ था के बीच Cortona के हलवाई की दुकान में 70 के दशक में. Spoletto की तरह कर रहे हैं maritozzo के अलावा के साथ कुछ किशमिश और ऊपर में चीनी जमाया फल । कॉर्टोना में ईस्टर के दौरान हर साल आपको अपना नाश्ता पूरा करने के लिए हर बार और पेस्ट्री की दुकान में स्पोलेट मिलेगा ।
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