Spolette معمولی است Cortona دسر لنت دوره و دستور متولد شد و در میان Cortona را مغازه های شیرینی در 70s به. Spoletto یک نوع از maritozzo با علاوه بر این از چند کشمش و میوه های قندی. هر سال در طول عید پاک در Cortona شما spolette در هر نوار و شیرینی فروشی برای تکمیل صبحانه خود را پیدا کنید.