Sráidbhaile Dolceacqua

Deirtear nach féidir i Dolceacqua plé a dhéanamh ar Rossese nó michette (na brioches áitiúla, delicious, i gcruth…), cén fáth ? tá gach áitritheoir cinnte go mbeadh a fhios níos mó; de na cinn eile. Mar sin teorainn leat iad a bhlaiseadh, i cellar sa sráidbhaile nó ag fágáil bácála i Piazzetta San Sebastiano.

Molaimid dreapadh go caisleán Doria, ag dul tríd an droichead Rómhánach agus ag dreapadh suas na carrugi. Má tá grá agat don dúlra agus más mian leat forbhreathnú a fháil ar Val Nervia, ná caill an Visionarium. Is é brí coitianta ainm an bhaile, “úruisce” de bhunadh ársa agus a thagann ón Laidin “villa dulciaca”, bunchloch tuaithe na haoise faighte ón ainm pearsanta “Dulcius” (milis), a chlaochlú níos déanaí go “Dusàiga”, an t-ainm canúint reatha, agus san fhoirm “Dulcisacqua”, an t-ainmníocht oifigiúil i gcéad doiciméid an XXII – XIV haois. Tugann léirmhíniú eile creidiúint do bhunadh an bhaile do na Ceiltigh, a thabharfadh “Dussaga” air, a d’athraigh go Dulsàga agus ar deireadh go Dolceacqua.

Thar na gcéadta bliain dár gcionn, ag bun an chaisleáin, cheannaigh Oberto Doria, captaen mhuintir Genoese, buaiteoir an Pisani alla Meloria, sa bhliain 1270, agus méadaithe faoi a chomharbaí , d'fhorbair baile Terra ( Téra sa chanúint áitiúil ), ag leanúint na línte leibhéal sna ciorcail chomhlárnacha timpeall an dúnfort agus iad ceangailte lena chéile ag rampaí géara.

Tugadh uisce na Nervia chun na tobair a bheathú agus chun na gairdíní a uisciú. I lár den chúigiú haois déag ba chúis le fás an bhaile, a rinne bealach via Castello an príomh-ais bóthair uirbeach, gur tháinig fás ar cheantar nua an Borgo, níos faide anonn; an sruthán Nervia; ceanglaíodh an dá núicléas ag droichead galánta cromáin, le áirse singil 33 méadar réise. Nuair a bhí deireadh tagtha leis an spás a bhí ar fáil dá leathnú, tháinig méadú ar airde an cheantair Terra trí na tithe a ardú, a shroich sé urlár freisin; sa lá atá inniu ann caomhnaíonn sé a atmaisféar meánaoiseach slán agus tá coirnéil an-mholtacha ann, áit ar cosúil gur stop an t-am.

Aithnítear stair Dolceacqua le himeachtaí an chaisleáin agus tiarnas an Dorias a bhfuil stór i measc na gcarachtar iomadúla Caracosa, máthair an Aimiréil Andrea Doria; bhí an dynasty a tháinig isteach faoi chosaint Savoyard, ó 1652 ina cheannaire ar Mharcas Dolceacqua. Chuaigh an caisleán faoi; claochluithe éagsúla. Méadaíodh an córas feodach primitive, a bhí á chosaint ag an túr ciorclach ag deireadh an tríú haois déag, agus cuimsíodh é i mballa níos mó sa cheathrú haois déag; leathan;ine aois; Renaissance tháinig an castrum; áit chónaithe uasal dhaingean mhór, le struchtúir chosanta fhorordaithe. Tar éis dó a lán léigir a sheasamh, ní raibh sé in ann cur ina gcoinne. cuir i gcoinne na airtléire trom Franco-Hispanic, áfach, a scrios go páirteach é ar 27 Iúil, 1744 le linn eachtra de chogadh chomharbais na hOstaire.

Níl sé ar fáil a thuilleadh. ina gcónaí ag teaghlach an Marquises Doria, a d'aistrigh; san fhoirgneamh ón séú haois déag in aice le séipéal an pharóiste, chuaigh sé faoi; na feirge deiridh ó crith talún 1887.