St Fin Barre Catedral Esta xoia arquitectónica, rematada en un Vitoriano estilo Gótico, foi creado polo arquitecto inglés William Burges. É famosa pola súa artesanía, particularmente na escultura, mármore mosaicos e vidreiras. A catedral está no lugar onde a cidade de Cork foi fundada no século 7 e está construída do local caliza. O interior está feito de Baño de pedra e os muros son forrada de vermello Cortiza de mármore. Os nomes locais para as súas torres (whisky e porter) son testamento para as industrias que trouxo prosperidade para a cidade, a pesar dos esforzos de seu Pai Mathew, o fundador da Temperança Movemento, que predicou con moderación no consumo de alcohol. El é conmemorado por unha estatua en St Patrick ' s Rúa.