St Fin Barre katedrāle Šo arhitektūras dārgakmeni, kas tika pabeigts Viktorijas gotikas stilā, izveidoja angļu arhitekts Viljams Burges. Tā ir slavena ar savu meistarību, jo īpaši skulptūru, marmora mozaīkas un vitrāžas. Katedrāle atrodas vietā, kur Korkas pilsēta tika dibināta 7.gadsimtā un ir veidota no vietējā kaļķakmens. Interjers ir izgatavots no vannas akmens, un sienas ir izklāta ar sarkanu Korķa marmoru. Vietējie nosaukumi tās smailēm (viskijs un porteris) ir apliecinājums nozarēm, kas pilsētai radīja labklājību, neskatoties uz Temperance kustības dibinātāja Tēva Mateja centieniem, kurš sludināja mērenību alkohola patēriņā. Viņu piemin statuja Svētā Patrika ielā.