Stamppot உள்ளது இருக்கலாம் மிகவும் சிக்கலான மேல் டச்சு உணவு நீங்கள் எப்போதும் சாப்பிட, ஆனால் அது ஒரு திருப்திகரமான, சத்தான மற்றும் சுவையான உணவு என்று உண்மையில் நட்பாக நீங்கள் ஒரு குளிர் குளிர் இரவு. அது வெறுமனே, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒன்றாக கலந்து பல்வேறு (மேலும் பிசைந்து) காய்கறிகள் மற்றும் பொதுவாக பணியாற்றியிருந்தார் ஒரு புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் சில குழம்பு. நிறைய உள்ளன வெவ்வேறு பதிப்புகள் stamppot: boerenkool (காலே), zuurkool (சார்க்ராட்), hutspot (வெங்காயம் மற்றும் கேரட்) மற்றும் rauweandijvie (endive) – ஒவ்வொரு செய்யும் ஒரு பெரிய ஆறுதல் உணவு.
