Stamppot é non pode ser máis sofisticado superior holandés alimentos que vai comer, pero é unha satisfactoria, nutritivos e deliciosa comida que realmente quenta-lo nunha fría noite de inverno. É simplemente puré de pataca mesturados con diferentes (tamén puré) vexetais e xeralmente servido con un chourizo e algúns salsa. Hai lotes de diferentes versións de stamppot: boerenkool (col), zuurkool (chucrute), hutspot (cebolas e cenorias) e rauweandijvie (chicória) – cada un facendo un gran confort alimentos.
