Starý Gumový Strom 28. Decembra 1836 sa deň horúčavy s teplotami dosahujúcimi nad 100 stupňov Fahrenheita, skupina asi 200 osadníkov a niektoré miestne obyvateľstvo Kaurna sa zhromaždili v blízkosti jedinečne klenutého gumového stromu, aby počuli vyhlásenie oficiálne založenie Južnej Austrálie ako britskej provincie.