Raki ist eine Art türkischer Likör auf Anisbasis, der in der Regel als Aperitif oder Digestif serviert wird. In Bodrum, wie auch in vielen anderen Teilen der Türkei, ist Raki sehr beliebt und wird sowohl zu den Mahlzeiten als auch am Abend getrunken.Raki wird gewöhnlich in kleinen Gläsern serviert und von einer Auswahl an Meze begleitet, die aus kleinen Speisen wie Oliven, Käse, Bratkartoffeln und anderen Snacks besteht. Der Schnaps hat einen starken und aromatischen Anisgeschmack, was ihn zu einem erfrischenden und köstlichen Getränk macht.Raki ist ein wichtiger Bestandteil der kulinarischen Kultur von Bodrum und wird in vielen Tavernen, Bars und Restaurants getrunken. Wenn Sie eine Reise nach Bodrum planen, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, dieses traditionelle türkische Getränk zu probieren.