De Observatorios de Canarias (OOCC), die bestaat uit het Observatorio del Roque de los Muchachos (ORM) op La Palma en het Observatorio del Teide (OT) op Tenerife, bevatten gezamenlijk de telescopen en instrumenten van ongeveer 60 instellingen uit meer dan 20 landen. Dit is de belangrijkste verzameling observatiefaciliteiten voor optische en infrarode astrofysica binnen de EU. Andere experimenten voor hoge-energie-astrofysica en de studie van de kosmische microgolfachtergrond completeren de beschikbare faciliteiten. De uitstekende astronomische kwaliteit van de hemel boven de Canarische eilanden - uitgebreid gekarakteriseerd en wettelijk beschermd - maakt deze observatoria tot een "astronomisch reservaat" dat door Spanje is opengesteld voor de internationale wetenschappelijke gemeenschap sinds de oprichting van het Internationaal Verdrag tot samenwerking in de astrofysica in 1979. Roque de los Muchachos Observatoryis aan de rand van het Nationaal Park Caldera de Taburiente, op 2.400 meter boven de zeespiegel, op het eiland La Palma, bevinden zich enkele van de beste telescopen ter wereld, waaronder de Gran Telescopio Canarias (GTC).
