Stigghiola คือความช่วยเหลือจางจานของ Sicilian อาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งนั่นของ italyprovince. kgm,ซึ่งมีเป็นพื้นฐานเชความกล้าของลูกแกะหรือเด็กวนเคยผ่านกับ parsley,งคู่,สั่งลูกเต๋าออกไปรอบๆเป็นฤดูใบไม้ผลิงคู่และปรุงอยู่ที่ coals โดย stigghiularu โดยตรงบนถนนและออฟเข้มงวดร้อน เมื่อคุณเห็นควันและกลิ่นเป็น heady กลิ่นของย่างอยู่ข้างถนนนั่นคือ"ยู Stigghiularu"หยุดและกินมันโดยตรงนั้นใกล้ร่วมมือด้วย