Vulcano Skinku er óvenjulegur hrátt Skinku sem hefur einstakt bragð og það er erfitt að lýsa en auðvelt að reyna sérstaklega á veitingastöðum í Graz. Vulcano Skinku er miðaldra fyrir að minnsta kosti sex mánuði, grafinn með jurtum og lauk með snerta beyki tré. Og, auðvitað, mikið af þolinmæði. Niðurstaðan: hágæða tegund vara frá svæðinu ríkur í hefð: framleidd með umhyggju, verkin og mikið af eðlishvöt-létt og viðkvæmt ánægju. Styrian svæðinu Vulkanland er paradís fyrir vín og alltaf og elskendur á svæðinu sérrétti. Það er mjög áhugavert að heimsækja "Ursprung eldfjall" Miðstöð í Auersbach og uppgötva uppruna og bragði fræga Styrian reyktri skinku. Á tveimur hæðum, þú verður að finna 1,000 m 2 til að kanna. Hér þú verður að uppgötva heillandi leyndarmál þessa stórkostlega lostæti.