Vulcano šķiņķis ir izņēmuma neapstrādāts šķiņķis, kam ir unikāls aromāts, un to ir grūti aprakstīt, bet viegli izmēģināt, jo īpaši Grācas restorānos. Vulcano šķiņķis ir izturēts vismaz sešus mēnešus, marinēts ar zaļumiem un pabeigts ar dižskābarža koka pieskārienu. Un, protams, daudz pacietības. Rezultāts: augstas kvalitātes zīmola produkts no tradīcijām bagāta reģiona: ražots ar mīlošu aprūpi, meistarību un daudz instinktu-viegls un delikāts prieks. Vulkanland Štīrijas reģions ir paradīze vīna cienītājiem un reģionālo ēdienu mīļotājiem. Ir ļoti interesanti apmeklēt "Ursprung volcano" centru Auersbahā un atklāt slavenā Štīrijas kūpinātā Šķiņķa izcelsmi un garšas. Divos stāvos jūs atradīsiet 1000 m2, lai izpētītu. Šeit jūs atklāsiet šīs izsmalcinātās delikateses aizraujošos noslēpumus.
