Vulcano kumpis yra išskirtinis žaliavinis kumpis, turintis unikalų skonį ir kurį sunku apibūdinti, bet lengva išbandyti, ypač Graco restoranuose. "Vulcano" kumpis brandinamas mažiausiai šešis mėnesius, marinuotas žolelėmis ir baigtas buko medienos prisilietimu. Ir, žinoma, daug kantrybės. Rezultatas: aukštos kokybės prekės ženklo produktas iš regiono, kuriame gausu tradicijų: pagamintas su mylinčia priežiūra, meistriškumu ir daug instinkto-lengvas ir subtilus malonumas. Vulkanlando Štirijos regionas yra vyno žinovų ir regioninių specialybių mėgėjų rojus. Labai įdomu aplankyti Auersbacho "Ursprung volcano" centrą ir atrasti garsiojo Štirijos rūkyto kumpio kilmę ir skonį. Per du aukštus rasite 1000 m2 ištirti. Čia jūs atrasite patrauklių šio išskirtinio delikateso paslapčių.