वल्केनो हैम एक असाधारण कच्चा हैम है जिसमें एक अनूठा स्वाद है और इसका वर्णन करना मुश्किल है लेकिन विशेष रूप से ग्राज़ में रेस्तरां में प्रयास करना आसान है । वल्केनो हैम कम से कम छह महीने के लिए वृद्ध होता है, जड़ी-बूटियों के साथ मैरीनेट किया जाता है और बीच की लकड़ी के स्पर्श के साथ समाप्त होता है । और, बेशक, बहुत धैर्य। परिणाम: परंपरा में समृद्ध क्षेत्र से एक उच्च गुणवत्ता वाला ब्रांड उत्पाद: प्यार की देखभाल, शिल्प कौशल और बहुत सारी वृत्ति के साथ उत्पादित-एक हल्का और नाजुक आनंद । वल्कनलैंड का स्टाइरियन क्षेत्र शराब के पारखी और क्षेत्रीय विशिष्टताओं के प्रेमियों के लिए एक स्वर्ग है । और्सबैक में "उर्सप्रंग ज्वालामुखी" केंद्र का दौरा करना और प्रसिद्ध स्टायरियन स्मोक्ड हैम की उत्पत्ति और स्वादों की खोज करना बहुत दिलचस्प है । दो मंजिलों पर, आपको पता लगाने के लिए 1,000 एम 2 मिलेगा । यहां आप इस उत्तम विनम्रता के आकर्षक रहस्यों की खोज करेंगे ।
