Stoemp, ina stáplacha ar an Bhruiséil-ealaín. Seo mhias creamy le chéile mashed na prátaí le glasraí, mar shampla cairéid, oinniún, cál agus sprouts bhruiséil agus is féidir leat a ordú sé mar mhias taobh nó mar phríomh-chúrsa le ispíní nó stewed feola.