Top of the World
Stoemp ఒక సాధారణ బ్రస్సెల్స్ డిష్ తయారు మెత్తని బంగాళాదుంపలు అప్ కలుపుతారు, ఇతర మెత్తని కూరగాయలు. ఈ సాంప్రదాయకంగా ఉన్నాయి కూరాకు, కాలే, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, టర్నిప్లు, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, బచ్చలికూర మరియు గ్రీన్స్. కొన్నిసార్లు క్రీమ్ లేదా పాలు మిక్స్ జోడిస్తారు. నాలజీ 'లేదా అమెరికన్ 'హాష్'వంటి బిట్. అది తినడానికి ఒక నెరుపు రంగు శీతాకాలంలో సాయంత్రం పంది మాంసం, సాసేజ్, గొడ్డు మాంసం లేదా కొన్ని boudinblanc (వేయించిన సాసేజ్ చేసిన పంది యొక్క రక్తము లేకుండా) లేదా నాయర్ (బ్లాక్ సాసేజ్).
