Stomp është një pjatë tipike E Brukselit e bërë nga patate pure të përziera me zarzavate të tjera puri. Ato tradicionalisht përfshijnë endive, kale, qepë, karrota, rripa, lakra Brukseli, spinaq dhe të gjelbër. Ndonjëherë krem apo qumësht shtohet në përzierje. Është pak si 'flluskë angleze ' dhe squeak' ose 'hashash Amerikan'. Hani atë në mbrëmjen e dimrit gri me proshutë, suxhuk, mish, mish ose deterr të skuqur (salçiçe) ose noir (salçiçe).