Ston je prvo selo koje se susreće prelazeći poluostrvo Pelješac od obale do kopna. To je zanimljiv grad formiran srednjovjekovnim utvrđenjima i drevnim građanskim i crkvenim zgradama. Njegovi stanovnici brinu se za drevne slane tave, molluskovu farmu i turizam. Odbrambeni zidovima Ston, u Hrvatskoj, najduže u svijetu nakon Kineski oni; nakon spor i oprezan restauraciju je moguće da hodam sve svoje 5 i pol kilometra i hodati po jedan od najvećih vojne-urbana preduzeća u Evropi. Izgradnja zida je počelo u četrnaesti stoljeća da zaštiti proizvodnju saltworks u Ston, luke hrvatski južnoj obali na prevlaku da se pridružuje poluostrvu Pelješac sa kopna, oko 60 kilometara sjeverno od Dubrovniku. Poseban odbrambeni sistem, izgradio Ragusini od 1333, 1506, i presjeći poluostrva u dvije, i bio pojačani četrdeset tornjeva i 5 tvrđave; utvrđenje od najpoznatijih i monumentalne Bartholomew iznad Ston i zidove koji se popeti velikog nagiba zajedno uz brdo. Odbrana funkcije je opstao do početka Devetnaesta stoljeća, nakon propasti Republike, utvrda izgubili važnosti vojsci, i niz zemljotresi uništeni u mnogim mjestima. Restauracija rada na velikom zidu otpočela je 2003. i završila 2009, kad je konačno ponovno otvorena posjetiocima.
