നിറകണ്ണുകളോടെ മാത്രമല്ല imparts an intense രസം പല പരമ്പരാഗത Styrian. ശീത വിഭവങ്ങൾ, it is also extremely healthy. നൂറ്റാണ്ടുകളായി it has been used as a herbal remedy. It contains twice as much vitamin C പോലെ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അങ്ങനെ makes an excellent രോഗശമനം ഒരു തണുത്ത. അതിന്റെ അവശ്യ എണ്ണകൾ released when the നിറകണ്ണുകളോടെ തേങ്ങ, giving the root the unmistakable 'കഠിനമാണ്' from that can bring tears to the eyes of any grown man. ൽ Styria, നിറകണ്ണുകളോടെ പ്രധാനമായും അകമ്പടിയുണ്ട് അല്ലാത്ത പരമ്പരാഗത 'Brettljause' – ഒരു നിര hams, pâtés and sausages served on a wooden board – and ഈസ്റ്റർ ആഘോഷം 'Osterjause', അതിന്റെ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ hams and sweet white bread. ക്രിയേറ്റീവ് പരിച്ഛേദം കൂടാതെ conjure മറ്റു പല തുടക്കക്കാരെ പ്രധാന കോഴ്സുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, spreads and salads നിന്ന് ഈ പ്രത്യേക റൂട്ട്.
