หัวผักกาดไม่เพียง imparts เป็นตึงเครี flavour อยากดั้งเดิม Styrian เย็นล้างจานมันเป็นยังสดีต่อสุขภาพสักเท่าไร สำหรับหลายศตวรรษถูกใช้เป็นสมุนไพรทางรักษา มันมีสองครั้งมากกว่าวิตามินซีเป็ name และทำให้เป็นที่ยอดเยี่ยวิธีรักษาสำหรับเย็น มันสำคัญ oils เป็นปล่อยตัวเมื่อตอนที่หัวผักกาดคือ grated ให้ราง unmistakable'กัด'ร้อนแรงที่สามารถนำน้ำตาที่ตาของผู้ชายที่โตแล้ว. ใน slovenia_ traditional. kgm,หัวผักกาดจุดประสงค์หลัก accompanies ที่ดั้งเดิม'Brettljause'–เป็นการเลือกของ hams,pâtés และไส้กรอกด้วยรับใช้อยู่บนไม้กระดาน–และงานฉลองวันอีสเตอร์'Osterjause'กับมันอยากเดือนค่อยยัง fragrant hams และน่ารักขาขนมปัง สร้างสรรค์คนทำซินะก็จะร่ายมนต์หลายคนอื่นเริ่มต้นและหลักจา,ด้านข้างล้างจานขยายวงกว้างขึ้นและ salads จากพิเศษนี้อรูท
