Styrian kalabasa buto ng langis, na kilala rin sa Styria ng "Itim na Ginto", ay talagang isang natural na madilim na berde. Ito panlasa napakaganda pagkakaugnay sariwa at nagkakaroon ng lasang nuwes at ay lubos na malusog. Kalabasa buto langis ay isang kahanga-hangang dressing salad at ay karaniwang ginagamit sa malamig na pagkain. Gayunpaman, ito ay din napaka mahusay na pagkatapos ng isang bahagyang pag-init, o sprinkled sa soup bowls, at upang magbigay ng isang sopistikadong lasa sa main dish at puddings. At ito ay hindi lamang mabuti: ito ay kolesterol-libre, mayaman sa mga mahahalagang asido mataba at bitamina E. Hindi kapani-paniwala malusog at masarap! Mga katotohanan at mga numero: mula noong 1998, higit sa 2000 na mga producer ng kalabasa buto ng langis at ang tungkol sa 30 Styrian oil mills ay bahagi ng isang tagagawa ng association na tinatawag na "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.", sa mga sumusunod na layunin: protektahan ang pampook na mga pinagmulan matiyak ang kalidad ng Styrian kalabasa buto ng langis Mga katotohanan at mga numero: isang litro ng tunay na Styrian PGI pumpkin seed oil (Protektado Heograpikal Indikasyon) ay nangangailangan ng tungkol sa 2.5 kg ng pinatuyong buto kalabasa, iyon ay, ang tungkol sa 30-35 pumpkins.