Styrian pumpkin mbegu za mafuta, pia inajulikana katika Ub kama "Dhahabu Nyeusi", ni kweli asili rangi ya kijani. Ladha exquisitely safi na nutty na ni afya sana. Malenge mbegu za mafuta ni ajabu salad dressing na ni kawaida kutumika katika sahani baridi. Hata hivyo, ni pia nzuri sana baada ya kidogo ya joto, au tuache juu ya supu bakuli, na kutoa kisasa ladha ya sahani kuu na puddings. Na si tu nzuri: ni cholesterol-bure, na matajiri katika asidi muhimu mafuta na vitamini E. fantastically afya na ladha! Ukweli na takwimu: tangu mwaka 1998, zaidi ya 2000 wazalishaji wa pumpkin mbegu za mafuta na kuhusu 30 Styrian viwanda vya mafuta ni sehemu ya uzalishaji chama inayoitwa "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.", na malengo yafuatayo: kulinda kikanda asili kuhakikisha ubora wa Styrian pumpkin mbegu za mafuta Ukweli na takwimu: lita moja ya kweli Styrian PGI pumpkin mbegu za mafuta (Ulinzi Kijiografia Dalili) inahitaji kuhusu 2.5 kg ya kukausha mbegu malenge, kwamba ni, juu ya 30-35 maboga.
