గుర్రపుముల్లంగి మాత్రమే imparts ఒక తీవ్రమైన రుచి అనేక సంప్రదాయ Styrian చల్లని వంటలలో, అది కూడా చాలా ఆరోగ్యకరమైన. అనేక శతాబ్దాలుగా అది ఒక మూలికా ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది సిట్రస్ పండ్లు రెండుసార్లు చాలా విటమిన్ సి కలిగి మరియు కనుక ఒక చల్లని కోసం ఒక అద్భుతమైన చికిత్స చేస్తుంది. దాని ముఖ్యమైన నూనెలు ఉంటాయి ఉన్నప్పుడు విడుదల హార్స్రాడిష్ ఉంది. తురిమిన ఇవ్వడం లకు స్పష్టమైన 'ఎత్తిపొడుపు' displays that can bring tears to the eyes of any పెరిగిన మనిషి. లో Styria, గుర్రపుముల్లంగి ప్రధానంగా వెంటే సంప్రదాయ 'Brettljause' – ఒక ఎంపిక hams, pâtés మరియు సాసేజ్లు పనిచేశారు ఒక చెక్క బోర్డు – మరియు ఈస్టర్ వేడుక 'Osterjause', దాని హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, సువాసన hams మరియు తీపి తెలుపు రొట్టె. క్రియేటివ్ కుక్స్ కూడా ఈ చాలా ప్రత్యేక రూట్ నుండి అనేక ఇతర స్టార్టర్స్ మరియు ప్రధాన కోర్సులు, సైడ్ డిష్లను, విస్తరించగా మరియు సలాడ్లు మాయాజాలం
