Styrians Şarapları

Styrians, hafif, kuru şarapları ile uluslararası bir üne kavuşmuştur. Steiermark'ta, Avrupa'daki diğer şarapçılık alanlarından daha fazla üzüm çeşidi yetiştirilmektedir. Onların özel karakteri konumlarına göre şekillenir: iklim, toprak ve konum, şarap üreticileri tarafından doğal olarak ortaya çıktıkça bırakılır. Her bağbozumu kendi iyileştirme yelpazesini getirir ve her üzüm çeşidindeki aroma çeşitliliğini vurgular. Küçük bir alandaki çok çeşitli manzaralar ve farklı topraklar Styria'da tipiktir ve çok çeşitli üzüm çeşitlerine katkıda bulunur. Verim kasıtlı olarak sınırlıdır-bu da kalitenin daha iyi olduğu anlamına gelir. Steiermark'taki bu geniş aralıkta, aslında bir ana üzüm çeşidi var: Welschriesling-başka hiçbir yerde burada olduğu gibi güzel bir şarap üretmiyor! Welschriesling'in yanı sıra, Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Pinot Blanc), Traminer, Chardonnay (burada Morillon denir), Muskateller, Ruländer, Sämling, Riesling, Zweigelt ve Blauburgunder (Pinot Noir) gibi en kaliteli şaraplara ek olarak daha birçok üzüm çeşidi vardır. Steiermark'ın eşsiz bir özelliği, gevrek bir gül şarabı olan 'Schilcher' dir. 'Steirische Junker', 300 şarap üreticisi Steiermark tarafından üretilen ve son birkaç yılda çok popüler hale gelen sezonun ilk genç beyaz şarabının ticari markasıdır.