Štýrská Vína

Štýrští si vybudovali mezinárodní pověst svými lehkými, suchými víny. Ve Štýrsku se pěstuje více odrůd hroznů než v jakékoli jiné vinařské oblasti v Evropě. Jejich zvláštní charakter je utvářen jejich umístěním: klima, půda a poloha, které producenti vína přirozeně vyskytují. Každý ročník přináší vlastní řadu vylepšení a zdůrazňuje rozmanitost vůní v každé odrůdě hroznů. Ve Štýrsku je typická široká škála krajin a různých půd na malé ploše a přispívá k velkému sortimentu odrůd hroznů. Výnos je záměrně omezen-to znamená, že kvalita je lepší. V rámci tohoto širokého sortimentu ve Štýrsku existuje ve skutečnosti hlavní odrůda hroznů: Welschriesling-nikde jinde nevyrábí takové jemné víno jako zde! Kromě ryzlink vlašský pak existuje mnoho více hroznů varities přidání top kvalitních vín jako je Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Rulandské bílé), Tramín červený, Chardonnay (tady říká Morillon), "Muškát", Ruländer, Sämling, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe a Blauburgunder (Pinot Noir). Jedinečnou specialitou Štýrska je "Schilcher", křupavé růžové víno. 'Steirische Junker' je ochranná známka pro první mladé bílé víno sezóny, vyrábí 300 vinařů Štýrska a které se staly velmi populární v posledních několika letech.