Cea mai importantă țară exportatoare de gumă arabică este Sudanul, care acoperă majoritatea nevoilor lumii. Dar Ciad și Niger au, de asemenea, o mare parte din producția mondială în aceste țări africane producția de gumă arabică este un factor economic important.Bine cunoscut pentru calitatea înaltă și randamentul cauciucului Rabic este regiunea Kordofan din Sudan.Prin urmare, termenul de 'arabique Kordofanul de mestecat este frecvent utilizat pentru produsele obținute din acacia Senegal.Il perioadei de recoltare pentru Acacia Senegal gum arabic este din octombrie până în Mai, că de Salcam Seyal din februarie până în Iunie.În multe din Sud Vin de țări au fost o practică standard de zeci de ani pentru a adăuga gumă arabică înainte de îmbuteliere pentru a sprijini un ansamblu de îmbunătățire a vinului.
