Safnið af súkkulaði af Catania er staðsett í væng menningar höll þar sem þeir finna skiptingu á spjöld að lýsa, frá tímum for-kólumbísk og síðar, saga af súkkulaði, en í stærri sal hefur verið komið litlu Ítalíu og súkkulaði í veggi, ríkur rúður sýna union milli sögu af súkkulaði og Grimaldi Fjölskyldu. Í lýst tilfelli, gullverðlauna vann með mest haldin modicano fyrirtæki í súkkulaði framleiðslu síðan snemma í ár á síðustu öld eru sett.