Sup iwak

Fiskesuppe minangka sup iwak tradisional Norwegia, digawe kanthi basis stok iwak lan sayuran, ditambah karo kentang, wortel lan bawang, lan biasane diisi karo potongan iwak utawa kerang. Sup bisa uga ngemot bahan liyane kayata krim, krim sing ora nguntungke utawa rempah-rempah kayata dill utawa thyme. Ing Norwegia, fiskesuppe asring disedhiyakake minangka panganan utama, diiringi roti rye utawa focaccia. Ana akeh variasi regional fiskesuppe ing Norwegia, karo sawetara resep kalebu salmon, cod utawa varieties iwak liyane.