Superba Castelul Ashford a fost transformat într-un hotel de lux. Castelul a fost construit pentru prima dată în anii 1200, iar zidurile sale fortificate au fost extinse de-a lungul secolelor, când a servit ca locație pentru bătălii feroce. După ce s-a convenit un armistițiu, castelul a devenit în cele din urmă o cabană de vânătoare înainte de a fi cumpărat de membrul familiei Guinness în 1852. Celebrul Irlandez bere familia extins castelul și-a construit aripi noi, înainte de a vinde proprietatea în 1930. Un amestec de Victoriana si arhitectura medievala, frumos acoperită cu iederă Ashford Castle are acum 83 de camere și a fost prezentat în film și televiziune.