Svatyně Santa Maria ad Gratias se nachází v areálu opatství Novacella, které v současnosti spravují augustiniánští kanovníci. Ve středověku dosáhlo opatství Novacella za opata Konráda II. z Rodanku (1178-1200) raného kulturního rozkvětu. Dne 17. dubna 1190 jej postihl vážný požár, ale Konrád, který byl mimořádně zručný v umění a vědě, celý klášterní komplex ve velmi krátké době přestavěl, takže nový klášterní kostel mohl být kolem roku 1198 znovu vysvěcen.
V roce 1221 získal Novacella patronátní právo nad farností Olang. K připojení farnosti Fié allo Sciliar došlo v roce 1257, zatímco farnost Assling byla klášteru svěřena v roce 1261.Komplex se skládá z kláštera, kaple svatého Michaela a svatyně Madony. Svatyně je románská stavba z roku 1442. Kolem 18. století prošel kostel rozsáhlými úpravami, které ho upravily podle tehdejších kánonů a učinily z něj jednu z nejvýznamnějších mariánských svatyní v celém Jižním Tyrolsku.
Během tří válek proti Francii v letech 1792-1805 muselo opatství často snášet rozsáhlé tábory a platit vysoké tributy. Prešpurským mírem z roku 1805 připadlo knížecí Tyrolsko definitivně Bavorsku.
Uvnitř svatyně se nachází velké atrium u paty věže. Interiér se skládá ze tří lodí, zdobených jemným mramorem a štukem. Vlevo se nachází barokní kaple zasvěcená Santa Maria ad Gratias, dokončená v roce 1695. Obraz od Giovanniho Battisty Delaie zdobí kopule zdobená štukem.
Velkou hodnotu má na hlavním oltáři socha Madony s dítětem v gotickém stylu.
Uvnitř svatyně, kterou si nenechte ujít, se projdete pravou lodí a dostanete se k portiku ze 13. století, který je vyzdoben freskami s evangelijními výjevy, podobenstvími, biblickými postavami, světci a alegoriemi.