Az utat a Múzeum a Szardíniai virág megjelölt azáltal, javaslatok kidolgozásával, érdekességek, valamint az alternatív nézőpont egy termék, amely nem csak gasztronómiai jellemzi, de egy emberi, természeti, kulturális világ egy azonnali kommunikációt a múlt is, jelen is. Vannak installációk, videók, képek, hagyományos és modern eszközök, amelyek az OEM-vel büszkélkedő finom sajtformák létrehozásához kapcsolódnak.