
Pastila je tipično marokansko jelo u kojem se može uživati iu Tangeru. To je slana pita, punjena piletinom ili golubljim mesom, začinima, prženim bademima i jajima, a sve to umotano u vrlo tanki i hrskavi list tijesta. Pastila se često poslužuje kao glavno jelo tijekom festivala i proslava, a posipa se šećerom u prahu i cimetom. Kontrast između slanog nadjeva i slatkog preljeva čini ga jedinstvenim i ukusnim jelom. Pastila je bogato i izdašno jelo, savršeno za zimski obrok ili posebnu večeru.
