Ang lathalaing ito na tungkol sa agham ay isang usbong.Lemon delights ay masarap solong-bahagi treat, tradisyonal na mula sa Amalfi at Sorrento Peninsula na inihanda sa mga espesyal na okasyon tulad ng kasalan at iba pang mga seremonya. Ang mga ito ay isang malambot na punasan ng espongha keyk base, napuno ng krema at sakop na may matamis na lemon magpakinang.Ang pastry chef Karmin Marzuillo handa para sa ang unang oras sa 1978, sa okasyon ng isang culinary kumpetisyon, at agad-agad ay naging isang simbolo ng kendi kampanilya, kasama ang mga klasikong babà, at torta caprese.