Top of the World
McNishas sako, kad jei vyksite į Kubą, galėsite rinktis iš daugybės tropinių, burnoje tirpstančių ledų skonių - be to, jie kainuos pigiai. Galite užsukti į bet kurią ledainę (Kuboje vadinamą "heladeria") ir nusipirkti didžiulį ledų spurgą už mažiau nei dolerį. Tradicinis kubietiškas skonis yra "mantecado", kurio pagrindą sudaro kremas su cinamono ir muskato riešuto prieskoniu. Jei labiau mėgstate vaisius, "coco glace" - tai kokosų ledai, patiekiami kokosų kiaute.
